CARTA ALE&MAT

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REFRESCOS
CERVEZAS
VINOS TINTOS Y ROSADOS
VINOS BLANCOS
OTROS VINOS
RACIONES
PIZZAS
NUESTROS PESCADOS
NUESTRAS ENSALADAS
NUESTRAS CARNES
ESPECIALIDADES AL HORNO
NUESTRAS TOSTAS
POSTRES
CAFES
COPAS
    • REFRESCOS

    • Coca Cola 350ML

      3,60 €

    • Coca Cola 250ML

      3,00 €
    • Coca Cola Zero 350ML

      3,60 €
    • Coca Cola Zero 250ML

      3,00 €
    • Coca Cola ZZ 350ML

      3,60 €
    • Nestea

      3,50 €
    • Fanta Naranja 350ML

      3,60 €
    • Fanta Limón 350ML

      3,60 €
    • 7 Up 200ML

      2,90 €
    • Aquarius Limón

      3,50 €
    • Aquarius Naranja

      3,50 €
    • Agua

      2,55 €
    • Agua con Gas

      2,95 €
    • Tónica Schweppes

      2,95 €
    • Zumos

      2,95 €
    • CERVEZAS

    • Caña Mahou Clásica

      1,90 €
    • Copa Mahou Clásica

      2,95 €
    • Jarra Mahou Clásica

      3,60 €
    • Caña Mahou Tostada 0,0

      2,00 €
    • Copa Mahou Tostada 0,0

      3,15 €
    • Jarra Mahou Tostada 0,0

      3,80 €
    • Alhambra Reserva 1925

      3,70 €
    • Mahou 5 Estrellas

      3,10 €
    • Mahou Sin Alcohol

      3,10 €
    • Mahou Clásica

      2,60 €
    • Cerveza Brutus

      3,95 €
    • Mahou Ipa

      3,95 €
    • Corona

      3,30 €
    • Mahou Reserva

      3,65 €
    • VINOS TINTOS Y ROSADOS

    • Beronia (Rioja)

      3,65 €
    • Protos (Ribera)

      3,85 € / 17,50 €
    • Viña Hijosa (Ribera)

      3,20 € / 14,95 €
    • Alma Rosado

      3,40 € / 14,95 €
    • Finca San Martín (Rioja)

      18,95 €
    • Baden Numen (Ribera)

      15,95 €
    • Peñascal

      15,95 €
    • VINOS BLANCOS

    • J.Fernando (Rueda)

      3,10 € / 13,95 €
    • Alma Blanco (S.D.)

      3,40 € / 15,95 €
    • VOAR (Godello)

      3,75 € / 16,95 €
    • OTROS VINOS

    • Tinto de Verano

      3,45 €
    • Blanco de Verano

      3,45 €
    • Sangría

      12,95 €

      Base de Vino Tinto espumoso, Fanta de Limón, rodajas de limón, naranja y manzana. Con un toque de Frangelico y vermut rojo.

    • Sangría Vino Blanco

      12,95 €

      Base de vino Blanco espumoso, Fanta de limón, rodajas de limón, naranja y manzana. Con un toque de limoncello y triple seco.

    • RACIONES

    • Patatas Bravas o AliOli

      7,50 €

      Dados de Patatas Fritas Doradas Acompañadas de Nuestra Salsa Casera de Sabor Intenso y toque Picante (Con las 2 Salsas Brava y AliOli Suplemento de 1€)

    • Calamares

      12,95 €

      Tiernos Aros de Calamar, Rebozados en Harina Fina y Fritos al Punto, Servidos con Limón Fresco.

    • Tiras de Pollo

      11,45 €

      Tiras de Pollo Caseras, Acompañadas de Patatas Fritas Caseras y de Salsa Mostaza y Miel.

    • Torrezno de Soria

      11,45 €

      Panceta de Cerdo Marinada y Cocida a Baja Temperatura, Dos minutos de Freidora y A Disfrutar de Nuestro Producto.

    • Croquetón Ibérico

      12,45 €

      Cremosas Croquetas, Rellenas de Jamón Ibérico Ideales para compartir.

    • Croquetón Boletus

      11,45 €

      Cremosas Croquetas Rellenas de Boletus, coronadas con un Punto de Salsa AliOli.

    • Oreja

      10,95 €

      Oreja Adobada de Cerdo a la Plancha, Dorada y Crujiente por fuera y tierna por dentro. Acompañada de nuestra Salsa Brava Casera.

    • Gambas al Ajillo

      12,95 €

      Gambas Salteadas en Aceite con Ajo, Perejil y un Toque de Guindilla,

    • Tabla de Jamón Ibérico

      18,95 €

      Selección de Finas Lonchas de Jamón Ibérico servido con Picos de Pan.

    • Huevos Rotos c/ Jamón

      12,95 €

      Patatas Fritas Caseras Cubiertas con Huevos Rotos y Finas Lonchas de Jamón Serrano.

    • Huevos Rotos C/ Gulas y Langostinos

      13,95 €

      Patatas Fritas Caseras Cubiertas con Huevos Rotos, Langostinos y Gulas.

    • Mejillones en Salsa Picante

      13,95 €

      Mejillones Cocidos en Salsa Marinera con Tomate Picado y un Toque de Guindilla.

    • Fingers de Mozzarella

      8,95 €

      Fingers Crujientes Rellenos de Queso Mozzarella acompañados de Salsa de Tomate Casera con un Toque de Crema de Aceto.

    • PIZZAS

    • Pizza Margarita

      9,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella y Orégano Fresco.

    • Pizza de Jamón York

      10,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Jamón York y Orégano Fresco.

    • Pizza de Jamón York y Champiñones

      11,45 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Jamón York, Champiñones y Orégano Fresco.

    • Pizza de Bacon y Cebolla Caramelizada

      11,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Bacon, Cebolla Caramelizada, Aceitunas Negras y Orégano Seco.

    • Pizza Pepperoni

      11,45 €

      Base de Tomate, Mozzarella y Pepperoni.

    • Pizza Carbonara con Trufa

      12,95 €

      Base Carbonara Tartufada, Mozzarella, Bacon, Champiñones, Cebolla y Queso Rallado.

    • Pizza Marinera

      13,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Langostinos, Gulas, Salmón Ahumado y Tomate en Dados.

    • Pizza Pollo Barbacoa

      11,95 €

      Base de Salsa Barbacoa, Mozzarella, Pollo, Cebolla y Orégano.

    • Pizza de Verduras y Queso de Cabra

      11,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Calabacín, Berenjena, Pimientos Rojos Asados, Queso de Cabra y Pesto.

    • Pizza Cuatro Quesos

      11,95 €

      Base de Salsa de Queso, Con Queso de Cabra, Queso Mozzarella, Queso de Búfala y Queso Parmigiano Reggiano.

    • Pizza Caprese

      10,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Mozzarella de Búfala, Tomate Cherry y Orégano.

    • Pizza Atún y Cebolla

      12,95 €

      Base de Tomate, Mozzarella, Atún, Cebolla Caramelizada y Aceitunas Negras.

    • Pizza Calzone

      15,95 €

      Rellena de Queso Mozzarella, Jamón York y Pollo con los bordes Rellenos de Queso Mozzarella.

    • Pizza Modo Dúo

      13,75 €

      Crea tu Propia Pizza.

      Elige la Base (De Tomate, Queso o Barbacoa).

      Elige un Máximo de 3 Ingrediente (De entre todos los que encuentres en Nuestras Recetas de Pizzas)

    • * Añade Ingredientes Extras a tu Pizza.

      Verdura (1,00€) , Carne (1,50€) y Pescado (2,00€)

    • NUESTROS PESCADOS

    • Lomo de Merluza

      12,95 €

      Lomos de Merluza Empanados, acompañados de Ensalada con Tomates.

    • Boquerones Fritos

      11,95 €

      Boquerones Enharinados Ligeramente y Fritos Hasta quedar Dorados, Acompañados de Ensalada y Limón.

    • Fritura de Pescado

      1/2 21,00 € 1/1 42,00 €

      Calamares, Boquerones, Chipirones, Cazón en Adobo y Gambones.

    • Gambones a la Plancha

      15,95 €

      Jugosos Gambones a la Plancha con Ajo y Perejil y un Toque de Sal y Aceite de Oliva Virgen Extra.

    • NUESTRAS ENSALADAS

    • Ensalada César

      11,45 €

      Lechuga Romana, Pollo a la Plancha, Picos Queso Rallado y Salsa César.

    • Ensalada Mixta

      10,45 €

      Lechuga Fresca Romana, Tomate, Atún, Aceitunas Negras y Aliñada con Aceite de Oliva Virgen Extra.

    • Ensalada de Burrata

      12,95 €

      Burrata Cremosa sobre Rúcula, con Tomate Cherry, un toque de Salsa de Trufa y Aceite de Oliva Virgen Extra.

    • Ensalada Caprese

      11,95 €

      Mozzarella de Búfala sobre una cama de Tomate Natural Fresco y Aderezada con Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal y Pimienta Negra.

    • NUESTRAS CARNES

    • Entrecot

      19,95 €

      Entrecot de Ternera a la Parrilla Tierno y Jugoso, Acompañado de Patatas Fritas Caseras y Pimientos de Padrón.

    • Solomillo a la Plancha

      13,95 €

      Solomillo de Cerdo a la Plancha de Textura Tierna y Sabor Intenso y Acompañados de Patatas Fritas y Pimientos de Padrón.

    • Cachopo Asturiano

      19,95 €

      Dos Filetes de Ternera Rellenos de Jamón, Queso y Pimientos. Empanados y Fritos hasta quedar Dorados y Crujientes. Acompañados de Patatas Fritas Caseras y Pimientos de Padrón.

    • Rabo de Toro

      21,95 €

      Rabo de Toro Guisado Lentamente en Salsa Tradicional Hasta quedar Tierno y Jugoso. Acompañado de Patatas Fritas Caseras.

    • Carrillada de Cerdo

      16,50 €

      Carrillada de Cerdo Guisada a Fuego Lento en su Salsa al Vino Tinto hasta quedar Tierna y Melosa. Acompañada de Patatas Fritas Caseras.

    • Pollo a la Plancha

      12,95 €

      Jugosa Pechuga de Pollo a la Plancha. Acompañada de Patatas Fritas o Ensalada.

    • ESPECIALIDADES AL HORNO

    • Lasaña Boloñesa

      13,45 €

      Capas de Pasta Rellenas de Salsa Boloñesa, Cubiertas con Bechamel, Salsa de Tomate y Gratinadas con Queso.

    • Lasaña de Espinacas y Queso de Cabra

      12,95 €

      Capas de Pasta Rellenas de Queso de Cabra y Espinacas. Cubiertas con Bechamel, Salsa de Tomate y Gratinadas con Qieso.

    • NUESTRAS TOSTAS

    • Tosta Fresca

      7,50 €

      Crujiente pan tostado con Cremosa Mozzarella de Búfala Fresca, Tomate Maduro, Rúcula y un Toque de Aceite de Oliva Virgen Extra con una pizca de sal y Pimienta.

    • Tosta Cabrales

      8,45 €

      Crujiente Pan Tostado con Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y un toque de crema de Aceto Balsámico.

    • Tosta de Solomillo

      9,45 €

      Crujiente Pan Tostado con Jugoso Solomillo a la Plancha y Cremoso Queso Brie Fundido, coronado con un ligero toque de reducción Balsámica.

    • Tosta Clásica de Salmón

      8,95 €

      Crujiente Pan Tostado con Aguacate, Salmón Ahumado y un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra.

    • Tosta del Mar

      9,95 €

      Crujiente pan Tostado cubierto con salteado de Gulas y Jugosos Langostinos al Ajillo con un ligero toque de Guindilla y Aceite de Oliva Virgen Extra que realza todo su sabor marino.

    • Tosta de Brie, Jamón y Miel

      8,50 €

      Crujiente Pan Tostado, con Queso Brie Fundido, Jamón Serrano y u delicado hilo de Miel.

    • Tosta de Pollo, Tomate y AliOli

      7,95 €

      Crujiente Pan Tostado cubierto de Jugosa Pechuga de Pollo a la Plancha en dados, Tomate Fresco y Suave AliOli Casero.

    • Tosta de Atún y Tomate

      6,95 €

      Crujiente Pan Tostado con Atún, Tomate y un toque de Crema de Aceto Balsámico.

    • POSTRES

    • Tarta de Queso

      5,95 €

      Tarta de Queso con Base de Galleta Lotus, con un toque de salsa de frutos rojos.

    • Brownie con Helado

      5,50 €

      Con una Bola de Helado de Vainilla y con un toque de salsa de Chocolate.

    • Tarta de Manzana

      5,95 €

      Con Bola de Helado de Vainilla, Azúcar Glass y un toque de Caramelo

    • CAFES

    • Cafés

      1,80 €
    • Café Bombón

      2,30 €
    • Capuccino

      2,20 €
    • Carajillos

      2,60 €
    • COPAS

    • Copas Ron

      7,50 €

      Ron Barceló, Cacique, Brugal

    • Whisky

      7,50 €

      Ballantines, J&B, Red Label

    • Vodka Absolut

      7,50 €
    • Ginebra

      7,50 €

      Puerto de Indias, Beefeater

    • Copa Martin Miller's

      8,95 €
    • Copa Black Label

      8,95 €
    • Copa Seagram's

      8,95 €
    • Copa Larios

      6,95 €
    • Copa DYC

      6,95 €